Notre porc de qualité supérieure nous provient d'éleveurs certifiés EPC (Excellence du porc canadien) qui sont fiers d'élever leurs animaux en n'utilisant les antibiotiques qu'à des fins thérapeutiques. En fait, ce porc ne contient aucun résidu d'antibiotiques. Pour un goût optimal, mais aussi pour répondre à la demande des consommateurs soucieux de leur santé, les animaux sont élevés sans l'utilisation de drêche de distillerie avec solubles (DDS) ni ractopamine. Enfin, ils sont nourris d'une diète végétale composée d'orge, de pois, de blé, de soya ainsi que de vitamines et de minéraux.